Andreas Fennel unterstützt den Schnitt eines Beitrages über die Preise von belegten Brötchen und anderen Snacks beim Bäcker. Viele Brötchen kosten inzwischen 4-6 Euro.
Wie sieht die Kalkulation eines Bäckers aus?
Was denken die Kunden über diese Preise ?
Welche Rezepte können wir in den nächsten Jahren erwarten?
– gedreht In Münster und Stuttgart, nächsten Mittwoch bei Markt im WDR und bundesweit in den ARD Anstalten
